Рецепты

Маринованная рыба в баночке готовится быстро и просто, а получается очень вкусной. Приготовить таким способом можно жирную речную рыбу – карася, язя.

Из морской белой рыбы можно приготовить очень нежные котлеты, а в качестве начинки для них рекомендуется использовать легкоплавкий сыр и шампиньоны.

Солим форель Сегодня в любом крупном магазине нам предлагают большой выбор соленой форели. Цена на нее, правда, существенно выше, чем цена той же форели в свежем виде.

На царских пирах мелкая речная рыбешка занимала не последнее место. Искусные государевы повара так умело ее готовили, что она конкурировала с заморскими деликатесами.

Горбуша — продукт, в состав которого входят витамины и минералы. Но он достаточно дорогой. Покупать уже засоленную рыбу сможет не каждый.

Соленая селедка вкусная как сама по себе, так и в составе других блюд. Среди них селедка под шубой, винегрет с селёдкой, фаршмак, картофельное пюре с кусочками селедки.

Как часто хочется удивить семью, приготовив на ужин что-то вкусное, при этом не затратив много времени для приготовления блюда. Рыба во многих городах

Если вы или кто-то из вашей семьи больны рыбалкой, и уловы в вашей местности неважные. Никто не хочет заниматься с десятком не сильно крупных рыбешек.

Как легче почистить рыбу. Часто в приготовлении того или иного блюда требуется рыба. Будь то приготовление целой рыбы, котлет или начинки для пирога.

Новый Год — это елка, мандарины, шампанское и, конечно, фильм «Ирония судьбы, или С легким паром!». Уже несколько десятилетий это кино прочно

Если среди читателей найдутся любители рыбных блюд, особенно поклонники блюд из мяса язя, то эта статья поможет им приобрести ещё один интересный кулинарный рецепт.